Langsung ke konten utama

Bali Jadi Destinasi Wisata Kuliner Dunia

17 March 2017 by 
Bali Jadi Destinasi Wisata Kuliner Dunia
Pulau Dewata menjadi tuan rumah acara Bali Interfood 2017. Ini merupakan pameran jasa boga, makanan minuman, horeca, wine, teh, kopi, bakery pastry, serta pengemasan bertaraf internasional yang diikuti lebih dari 110 peserta dari dalam dan luar negeri.

Gubernur Bali, Made Mangku Pastika mengatakan keberadaan aneka makanan, minuman di berbagai kabupaten dan kota di Bali menjadikan Bali destinasi kuliner dunia. Pemilihan Bali sebagai tempat penyelenggaraan kegiatan Interfood 2017 menjadi market point bagi pemasaran berbagai produk.

"Ini karena brand Bali sudah dikenal mancanegara," kata Pastika di Nusa Dua, Jumat (17/3).

Bali memiliki lebih dari lima ribu hotel dua ribu restoran, wisatawan mancanegara empat juta orang per tahun, serta wisatawan domestik tujuh juta orang per tahun. Ini merupakan pasar lokal yang sangat menjanjikan.

Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Bali, Tjokorda Oka Artha Ardhana Sukawati mengatakan kekayaan kuliner menjadi indikator yang digunakan Bali sebagai destinasi wisatawan domestik dan mancanegara. 

Banyak makanan dari luar masuk ke Bali, khususnya Cina dan negara Asia lainnya. "Hal ini perlu dilihat sebagai peluang karena setiap wisatawan yang datang ke Bali pasti butuh makan," ujarnya.

Bali juga mempunyai makanan-makanan yang bisa diterima dunia internasional. Hal yang perlu dilakukan pertama adalah memantapkan produk dan promosi. Bali Interfood 2017 sudah memasuki tahun ketiga.

Negara-negara yang berpartisipasi dalam kegiatan ini, antara lain Indonesia, Cina, India, Hong Kong, Thailand, Malaysia, hingga Amerika Serikat. Mereka menampilkan berbagai produk makanan dan minuman, juga teknologi pengolahan makanan terbaru.
Ketua Panitia Bali Interfood 2017, Daud Dharma Salim menargetkan nilai transaksi kegiatan yang digelar tiga hari, 16-18 Maret 2017 ini berkisar Rp 50-100 miliar. Ini karena produk-produk yang ditampilkan dalam acara ini bernilai ratusan juta rupiah.

"Harapannya dengan adanya pertemuan pengusaha dan konsumen di kegiatan ini dapat memperkenalkan makanan lokal Indonesia," katanya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

3 Kuliner Dunia yang Unik: Hati-hati Mengonsumsinya! APR 13, 2018 by   DINI ALVIONITA in   ARTIKEL 7 Dibagikan Kuliner dunia  memang sangat beragam dan juga terbilang banyak yang aneh-aneh ya! Nah, terkadang banyak orang yang penasaran dan ingin mencicipi bagaimana sensasi kuliner dunia yang hanya ditemui di satu negara tersebut. Tim duma kali ini akan berbagi informasi seputar kuliner dunia yang unik dan bisa jadi menjadi referensimu jika ingin mencicipinya. Oiya, kamu juga harus hati-hati mengonsumsinya. Simak penjelasan lengkapnya nih! 3 Kuliner Dunia Paling Unik dan Aneh 1. Bodog Kamu pernah mendengar kuliner dunia yang satu ini? Masakan yang bisa kamu temui di Mongolia ini, khusus disajikan untuk beramai-ramai. Karena selain porsinya yang besar,  bodong  ini juga disajikan dengan cara yang unik. Makanan ini terbuat dari daging kambing dengan cara penyajian super unik dan mungkin bikin kamu jijik untuk sesaat. Tapi bagi para pen...
1 komentar
Baca selengkapnya
20 Kuliner Seluruh Dunia Wajib Coba Versi Lonely Planet Reporter:  Francisca Christy Rosana Editor:  Tulus Wijanarko Kamis, 23 Agustus 2018 06:16 WIB KOMENTAR 6 0 6 Font:     Arial   Roboto   Times   Verdana     Ukuran Font:   -   +     Dimsum. Sxc.hu/Joan Ho TEMPO.CO ,  Jakarta  - Situs panduan perjalanan pariwisata  Lonely Planet  baru saja merilis 500 pengalaman makan wajib coba di seluruh dunia pada 14 Agustus 2018. Dari 500  kuliner  itu, situs tersebut memilih 10 yang terbaik.  Panduan kuliner wajib coba ini ditulis oleh editor Lonely Planet, Ultimate Eatlist. Ia membuat daftar utama berupa menu-menu  bucket  paling otentik di seluruh penjuru dunia, khususnya bagi para  traveler  yang gemar berkembara lidah. Baca juga:   4 Lokasi Selancar Rekomendasi Lonely Planet ...
1 komentar
Baca selengkapnya
Inilah Lokasi Wisata Kuliner Terbaik di Dunia Beragam sajian kuliner seakan tidak ada habisnya untuk dieksplorasi. Kota manakah yang berhasil meraih predikat sebagai destinasi wisata kuliner terbaik di dunia? Jawabannya adalah Bangkok, Thailand. Berurutan di belakangnya adalah Tokyo dan New York. Ketiganya dianggap sebagai destinasi wisata kuliner terbaik di dunia oleh harian Telegraph, harian terbesar di Eropa Barat, karena tidak pernah keluar dari lima besar peraih ulasan positif tertinggi di dunia maya dalam beberapa tahun terakhir. Bertenggernya Bangkok di posisi teratas banyak disebabkan oleh posisinya sebagai satu dari sedikit destinasi yang paling banyak menyedot wisatawan di Asia Tenggara. Berbeda dengan Bali yang condong menjadi destinasi wisata gaya hidup, Bangkok cenderung menjadi labuhan wisata para wisatawan berjiwa bebas yang mengutamakan petualangan dibandingkan wisata dalam arti sesungguhnya. Ditambah lagi dengan keseriusan pemerintah Thailand dalam meng...
1 komentar
Baca selengkapnya